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2009年 6月 1日 (月)

2009/06/01 くうしんさい? (^_^;

by ポンコツおじサム

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茎に穴が開いているのだ(^^)
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水菜と空芯菜、仲良く・・・ね
今日から6月だというのに、お天気は”ドピーカン”

そんな朝から、友人T田君が、実に美味しそうなものを持って来てくれました。

「くうしんさい」という野菜。

漢字では「空芯菜」と書くらしい・・・。
確かに、茎の真ん中がポッカリと穴が開いているのだ。
何のため????
真ん中を空気を通す必要が何かあるのだろうか?
うう〜ん・・・(^_^;)
わからないので、今日の夕御飯のおかずにしてから考えよう(笑)

彼はオーガニック野菜を作っているのですが、農園(キャットガーデン)には結構な固定ファンが居るらしく、この野菜は”定番”らしい。
一度、日々のブログなぞも見てやってくださいませ。
http://catgarden.hamazo.tv/
毎日、「虫」と戦っておりますぞ(´Д`)
「くうしんさい」のお漬物も載っていますし。
元々、IT系のN会社のバリバリのSEだった方ですが、こちらの世界でもバリバリになっちゃいそうです。 
”さすがっ!”です。

新鮮な水菜も一緒にいただきました。

ありがとうございましたぁ〜(^.^)

C O M M E N T


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